L'un des plus beaux palaces de la Côte d'Azur, la Villa Ephrussi de Rothschild a été construite au début du 20ème siècle par la Baronne Béatrice Ephrussi de Rothschild sur un terrain perché à Saint Jean Cap Ferrat, entouré par la Méditerranée à couper le souffle. Inspiré de la Renaissance italienne, ce lieu est agrémenté d'une riche variété de jardins luxuriants.
Le jardin à la française couronne les neuf espaces paysagers. Conçu en forme de bateau, c'est une phénoménale ode à la romance agrémentée de fontaines, de bassins, d'oliviers centenaires et du Temple de l'Amour. Véritable régal pour les sens, cette propriété comprend également des jardins florentin, espagnol, japonais, de roses, provençal, exotique et de pierre.